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​保温箱分为以下几类

​保温箱分为以下几类-z6尊龙平台

发布日期:2018-07-13 作者: 点击:

目前国内保温箱市场良莠不齐,有的商家以次充好,用非环保材料制作的保温箱气味难闻,变形严重,存在严重的食品安全隐患。

按照保温箱材质依次分析其优劣点:

保温箱根据材料分为以下几类,

泡沫类

泡沫保温箱:用它盛装食物严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时,一次性发泡塑料中的有害物质将渗入到食物中,会对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。一般用于低温冷藏运输.

防水布质

采用牛津布或尼龙布制作而成的保温箱优点多多,强韧耐磨;配置防水胶底,底部防滑等等。独立的保温食品仓,配置抗压系统,食品存放不受挤压。食品仓内里采用铝箔材质,通过pe棉隔热兼具保冷保热的保温功能。环保安全,可直接与食品接触。

塑料类

塑料已被广泛用于日常生活的各个领域,由塑料制成的用品如塑料袋、塑料杯、塑料瓶等,随处可见。然而,市面销售的一些塑料制品所用的材质在不同的温度、湿度等条件下可能会释放出有毒有害物质(甚至是一些致癌物质),是不安全的。

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金属材质地

金属箱是货物单元集装、商品存储与商品流通的多功能设备之一。

它的缺点就是过于笨重,不可拆卸,棱角容易划痕皮肤。

木制质等

它的缺点保温性能差。优点在于造价低,也显得笨重,不方便携带送餐,不可拆卸,棱角容易划痕皮肤等。

适用范围:

不同的餐饮公司,应当选择不同款式的保温箱。

一般来说,中式快餐更适合车载保温箱,这种保温箱容量大,平衡性好,里面的汤汁不容易洒出。

披萨餐厅可以选择车载手提功能相组合的,在到达目的地后,通过手提保温箱送披萨上楼到顾客手中。汉堡包,炸鸡餐厅可以选择双肩背的保温箱,因为不涉及到液体,所以送餐更灵活一些,双肩背保温箱可以直接到达顾客,中间环节不容易发生食品污染,食品不接触外界空气,保温性能也会更好。

总之,不同的餐厅应该根据自己实际情况选择适合的自己的保温箱。

所以在选购的时候,请一定要选取知名的生产企业,以及环保无毒的产品,通过对颜色,质量的辨别,就可以轻松的辨别出产品的好坏。

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关键词:​保温箱

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